Recipe:

- 45ml blanco tequila

- 15ml Chartreuse Jaune

- 15ml Campari

- 15ml sweet vermouth

Stir everything on ice for about 30 rotations, strain into a prechilled cocktail glass, slap one big basil leaf to activate, use as garnish.


Tequila-Negroni ist angesagt, hier in einer sehr schönen Variante der von mir geliebten Seite TuxedoNo2.

Eine Mischung aus frischer Agave, Kräuterhonig, dezenten Gemüsenoten, Bitterorange und Pampelmusenzesten. Das Basilikum in der Nase gibt noch etwas kräutrige Tiefe dazu, speziell im Verlauf des Trinkens im Glas. Eine ideale Begleitung zu einer Käse/Schinken-Platte.


Quelle: Tuxedo No. 2


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