Recipe:

- 60ml bourbon

- 15ml coffee liqueur

- 2 dashes orange bitters

- (optional:) 2.5ml simple syrup (or demerara)

Stir on ice until sufficiently chilled, strain into a prechilled cocktail glass, garnish with a flamed orange coin zest.


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Schmeckt wie es sich liest obviously, schön Bourbon focused, der nussig-knackige Knob Creek beispielsweise passt super, besonders da wiederum der Belle Booze Kaffeelikör diese Röstnote von einem Hauch Mezcal hat und somit geröstete Nüsse en masse vorhanden waren.

Ein sehr solider Kaffeedrink, bei dem man natürlich schön mit den Brands spielen kann. Wie Mr. Difford unten verlinkt schreibt, hängt eine mögliche Beigabe des Sirups natürlich stark mit dem gewählten Likör zusammen, da diese stark unterschiedlich gezuckert sind.


Quelle: Diffordsguide


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